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  • 吃葱蒜延缓大脑衰老

    每100克大葱含蛋白质1.4克、脂肪0.3克、碳水化合物4.1克、维生素A1.6毫克,还有维生素B1、维生素C以及钙、磷、铁、镁等多种微量元素。此外,蒜也是公认
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    每100克大葱含蛋白质1.4克、脂肪0.3克、碳水化合物4.1克、维生素A1.6毫克,还有维生素B1、维生素C以及钙、磷、铁、镁等多种微量元素。此外,蒜也是公认的微量元素尤其是硒含量丰富的食物。

      葱、蒜的主要成分是葱蒜辣素,能促使人的消化液分泌量增加、提高食欲、增强消化功能,还具有杀菌消炎、降低血脂、血糖、血压及补脑作用。

      国外学者也证明,常食大葱或大蒜,会使人保持大脑灵活,延缓衰老。据《健康时报》

    【本文完】

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