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一晚上能够踏踏实实地睡上7-8小时的秘诀是什么？美国健康专家们说：前往厨房，享受下面10种食物中的一两种。因为它们能缓和紧绷的肌肉，平稳紧张的情绪，让人获得平静，可诱导睡眠激素———血清素和褪黑素的产生。  
　　香蕉。它们的果皮内包着的东西实际上就是“安眠药片”。香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有让肌肉松弛效果的镁元素。  
　　菊花茶。菊花茶具有的适度的镇静效果，对无法放松的神经或身体来说，它是完美的天然对抗手段。  
　　温牛奶。温牛奶可促进睡眠并不是荒诞的说法。牛奶含有一些色胺酸（具有镇静作用的一种氨基酸）和钙，钙有利于大脑充分利用色胺酸。而且它能让人产生重返幼年的感觉，对婴儿来说，温暖的瓶子就意味着“放松，一切都很好”。  
　　蜂蜜。往你的温牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜。许多糖是有刺激性的，但是一些葡萄糖能促使你的大脑停止产生进食素，进食素是最近发现的一种与保持清醒有关的神经传递素。  
　　马铃薯。一小片烤马铃薯不会塞满你的胃肠道，但它能清除掉对可诱发睡眠的色胺酸起干扰作用的酸。为了达到这种效果，你只要将烤马铃薯捣碎后掺入温牛奶中食用即可。
　　燕麦片。燕麦片富含促进睡眠的物质，能诱使产生褪黑素，一小碗加入少许糖枫汁的谷类食物就能起到促进睡眠的效果，但如果你大量咀嚼燕麦片，效果会更佳。  
　　杏仁。只要一小把这种有益于心脏健康的坚果就能诱发睡眠，因为它既含有色胺酸，又含有适量的肌肉松弛剂———镁。  
　　亚麻籽。当生活遇到挫折后备感失意，想让自己重新振作起来时，只要向你就寝前喝的燕麦粥中撒入2大汤匙这种有益健康的亚麻籽就能起到预想中的效果。它们富含欧米加-3脂肪酸，这是一种天然提高情绪的物质。  
　　全麦面包。在饮茶和喝蜂蜜水时吃上一块全麦面包将有助于促进胰岛素的分泌，胰岛素在大脑中转变成血清素，有助于色氨酸对大脑产生影响，促进睡眠。  
　　火鸡。它是最著名的色氨酸来源，有一种说法认为是它促使形成了感恩节聚餐后的小睡，但那实际上只是现代人的口传。  
　　其实色氨酸是在你的胃基本上“空无一物”时起作用，而不是在它过度鼓胀时，是在它周围都是碳水化合物时起作用，而不是在大量蛋白质的环境下促进睡眠。  
　　但是如果在下午吃的全麦面包上放上一片或两片火鸡肉，你将会获得由食物诱发的最好的一次睡眠。