B、做法

    ① 以3~4cm大小，切白菜泡菜。
    ② 猪肉切成适当大小的薄片。
    ③ 葱以3~4cm长斜切。
    ④ 把捣碎的蒜、芝麻、食盐、香 油放入切好的猪肉中拌和。
    ⑤ 锅中倒入适量的食用油，放入 煨好的猪肉煸炒，再放入泡菜略 炒片刻，最后倒入水和葱继续煮

C、步骤