B、做法

    ① 在面粉撒盐, 倒水后搅拌好,包在塑料膜放30分?R左右。
    ② 泡菜去除馅, ?出水分后切。
    ③ 小?~去除?仍?, 清洗后放入锅中，再倒入足量的清水和小鱼用火煮后打?啤?
    ④ 在③放入泡菜后再煮。
    ⑤ 用手撕攉面以薄片放入於④。
    ⑥ 在⑤放入捣碎的蒜和切成斜片的大?[?碇?. 倒入酱油, 撒胡椒粉拌和。

C、步骤

    放入牛肉制作肉汤或现作肉粉煮也好. 代替泡菜放入马铃薯?洋?[?南瓜 等野菜?碇笠埠?. 在酱油放入捣碎的?[?蒜?辣椒粉?芝麻盐?胡椒粉?芝麻油作调料酱油配泡菜片儿??. 出山蒜季, 把蒜季或辣椒切成丝片放入也好.