B、做法

   ① 捞出泡菜块儿，稍稍洗一下后控干水分，切成1cm大小的小块儿后撒上白糖。
   ② 黄瓜切成与泡菜块儿同样的大小。
   ③ 洋葱粗略地剁碎，用冷水涮一下去除辣味后挤出水分。
   ④ 金枪鱼倒入网中除油后压碎。

C、步骤

   ① 将黄瓜、泡菜块儿、洋葱、金枪鱼漂亮地放入色拉盘中，制成拼盘。
   ② 上面浇上一层色拉酱，再撒上荷兰芹粉末。
   ③ 把法国棒面包和奶柿子一同盛在盘里。