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随着经济的发展和物质文化生活水平的不断提高,各种家用电器——电视机、空调器、电冰箱、电风扇、洗衣机、组合音响、电磁炉、电...详细
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营养学家提醒,早餐是营养供给中非常重要的一环,无论是“上班族”还是为人父母的家长,每天早起一刻钟,给自己和孩子准备一顿良...详细
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豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品,它所含的铁元素是牛奶的6倍,所含的蛋白质虽不如牛奶高,但在人体内的吸收率可达到8...详细
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人的聪明才智固然与先天禀赋的遗传有关,但是营养与环境因素的影响也很大,因为营养物质是人的智力与脑发育不可缺少的物质基础。...详细
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日常饮食中要留意假冒伪劣的健康食品或那些看上去健康的食品,它们可能含有很高的热量。这些食物有的很明显,有的却隐蔽到即使吃...详细
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不要吃鸡蛋,每天喝8杯水,吃碳水化合物会使你发胖。上述这些营养学方面的建议已经存在了好多年了,但这些建议真的准确吗?详细
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补钙,是现在很多人关心的话题,但同时我们也不得不承认,有些人的补钙行为并不科学,对于合理补钙,很多人都是一知半解。在这里...详细
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俗话说“民以食为天,食以绿为优”。随着社会的进步,人们的健康意识增强,绿色蔬菜更是备受现代人的青睐。扁豆不论是从绿色营养...详细
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随着我国人均经济水平和生活水平提高,人们的自我保护意识增强,对饮水有了更高的要求,饮用水卫生应引起高度重视。详细
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美国作家迈克尔·波伦最近在其畅销书《为食物辩护》中指出,传统科学认知的转变带来了一种日益流行的饮食失调:健康食品症(即过度...详细
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